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恒温烤箱如何正确的使用
点击次数:800 发布时间:2015-11-21
 
     随着人们生活水平的提高,人们对生活品质的要求也越来越高,厨房的功能已经不仅仅只局限于简单的做饭场所,而是变成家人团聚交流的场所,因此厨房设备也从功能性转化为美观、节能、环保为一体的综合性。
    恒温烤箱是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉, 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能,使用分别为电热或天然气,烤炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,可同时使用,也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,一般都有自动恒温系统。
   

恒温烤箱如何正确的使用?

   

恒温烤箱的使用方法:

    1、通电前,先检查干燥箱的电器性能,并应注意是否有断路或漏电现象。
    2、待一切准备就绪,可放入试品,关上箱门,旋开排气阀。
    3、若是指针式表,缓慢转动调整器,使电表指在“0”处。把设定钮的白色标记线对准所需要的温度值。合上电源开关至“开”处,仪表绿灯亮,烘箱开始加热,随着箱温上升,温度指示针能及时显示测量温度值。当达到设定值时,仪表红灯亮,烘箱停止加热,温度逐渐下降;当降到设定值时,仪表又转至绿灯亮,箱内升温,周而复始,可使温度保持在设定值附近。
    4、物品放置到恒温烤箱内不宜过挤,以便冷热空气对流,不受阻塞,以保持箱内温度均匀。
   

恒温烤箱的注意事项:

    1、箱体必须有效接地,以确保安全;通电时切忌打开箱体左侧门,内有电器线路。防止触电,切勿用湿布揩抹,更不能用水冲洗。
    2、打开箱门观察试物时,不能将水点溅在玻璃门上,以防玻璃受冷骤而爆烈。
    3、易燃物品不宜放放箱内作高温烘焙试验,如需作高温试验时,事先测得各物品的燃烧温度,以防燃烧。特别是气体性物品更应防止因超温而引起爆式产品。
    4、本系列干燥箱为非防爆式产品。
    5、恒温烘箱在移动位置时,需切断电源并把箱内的物品取出,防止触电和碰损。
    6、经常保持干燥箱及线路清洁,如发生故障时应停止使用,送有关单位修理
 
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